《管理者的勝任力塑造與高效學(xué)習(xí)》課程介紹

課程背景：

彼得德魯克認(rèn)為自我管理是最好的管理。自我管理之所以成為可能，是因為人都有精神本性。管理者就是要用“本性去管理本人”。這樣的管理思想需要尊重人、觀察人、發(fā)現(xiàn)人、成就人，把人當(dāng)人看，通過成就人的精神成就團隊，這是對工業(yè)革命把人當(dāng)機器的顛覆。

本課程專注于討論高績效管理、低物質(zhì)成本背后的管理思路。正所謂“內(nèi)外兼修，心術(shù)合一”，作為團隊的領(lǐng)導(dǎo)者，只有“理”了員工的心，才可能高效地“管”好人。我們把這稱為管理的“開關(guān)”。

管理者需要學(xué)習(xí)這些“永恒”的“開關(guān)”，這些開關(guān)無處不在，并且不會隨著社會的動蕩而起伏。。例如，傾聽能夠助人主動解決問題，強權(quán)更能滿足一線員工對安全感的需要，示弱能滿足高手的表現(xiàn)欲望，意識到曠世奇才的理性精神能夠更好合作，領(lǐng)導(dǎo)與團隊文化應(yīng)該互相補充而達(dá)到均衡狀態(tài)。

課程收益 ：  
1）使管理者全面性、系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)到管理上所應(yīng)該具備的知識、技巧與認(rèn)知觀念，邁向職業(yè)化的經(jīng)理人。
2）使管理者在工作上充份發(fā)揮管理職能，做好承上啟下的工作，帶動企業(yè)整體效能發(fā)揮。
3）學(xué)習(xí)后可與學(xué)習(xí)前明顯比較出在管理知能上的成長，看得出經(jīng)理人管理素質(zhì)的提升。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1）了解中堅干部之角色職責(zé)，在工作中發(fā)揮管理者應(yīng)有的功能；
2）建立管理者應(yīng)有的正確態(tài)度和意識；
3）了解組織團隊運作中應(yīng)遵循的原則，讓組織有效運作發(fā)揮效能；
4）能夠以科學(xué)化的思維及精神，運用實事求是的方法，完成工作；
5）了解在計劃、執(zhí)行與控制階段應(yīng)該如何做，做些什么，以順利達(dá)成目標(biāo)；
6）培養(yǎng)主動積極發(fā)現(xiàn)問題的意識，以求新求好求變的精神在工作中進(jìn)行必要的改善；
7）了解培育人才的重要，學(xué)習(xí)到工作中教導(dǎo)的方法；
8）認(rèn)識溝通的重要性，能夠建立組織內(nèi)無障礙的溝通環(huán)境，并掌握溝通的技巧；
9）了解人性特點，能夠帶人帶心，激發(fā)部屬工作干勁與意愿，提振工作士氣

課程對象：

企業(yè)中的中層管理者或干部

課程時長：

2天（12-14課時）

授課形式：

講師講授、視頻教學(xué)、案例研討、工具演練、學(xué)員分享，隨堂產(chǎn)出

課程大綱：

引言  管理者勝任力模型

1、什么是勝任力？

2、餐飲行業(yè)管理者面臨的管理現(xiàn)狀

3、內(nèi)外部動因?qū)π袠I(yè)的影響

4、餐飲行業(yè)管理者的勝任力特點

5、勝任力模型的導(dǎo)入

勝任力之一：管理者的角色認(rèn)知與轉(zhuǎn)換

1.管理的定義和意義

活動：人體字母組合

2.管理者角色認(rèn)知與轉(zhuǎn)換

樂隊指揮與樂隊成員；案例：新上任管理者的苦惱

3.管理者的角色定位與功能發(fā)揮

管理功能發(fā)揮：承上、啟下、平行間；

4.管理者的態(tài)度和意識

使命感、責(zé)任感、達(dá)成的意愿與皮革馬利翁效應(yīng)、憂患意識與推動變革

勝任力之二：管理者指揮系統(tǒng)的一致性

1. 組織的形成和組織要素

看圖說話：畫面中有什么

2. 組織三個階層的互動

3. 指揮系統(tǒng)一致性

案例：《亮劍》的思考

4. 激發(fā)職務(wù)認(rèn)同感

案例：一項新任務(wù)

5. 授權(quán)與反授權(quán)

案例：“聰明”的下屬

勝任力之三：團隊目標(biāo)管理

1、何謂目標(biāo)管理

2、工作目標(biāo)的類型

3、制定目標(biāo)的五個要素

? 明確自己的目標(biāo)內(nèi)容（做什么）

? 確定實現(xiàn)目標(biāo)的期限（到什么時候）

? 嚴(yán)格規(guī)定達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)（到何種程度）

? 選擇合適的實踐方法（用何種手段）

? 安排好工作順序（重要性）

4、衡量目標(biāo)是否合理的SMART原則

5、設(shè)定目標(biāo)的六個關(guān)鍵步驟

勝任力之四：計劃執(zhí)行能力

1、如何贏在起點，降低目標(biāo)彈性

2、目標(biāo)餅狀思維和柱狀思維

3、達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵步驟是什么？

4、計劃中的風(fēng)險有哪些

5、提前預(yù)防風(fēng)險及風(fēng)險發(fā)生后的補救

6、案例研討：如何做計劃管理

7、問題意識到機會意識的轉(zhuǎn)換

勝任力之五：輔導(dǎo)下屬的能力

1、輔導(dǎo)的重要性、必要性

2、企業(yè)人力資源訓(xùn)練架構(gòu)

訓(xùn)練鐵三角：OFFJT-OJT-SD；各自的優(yōu)點、不足、適用范圍

3、掌握培訓(xùn)的要點

冰山理論：知識、技能和態(tài)度；培訓(xùn)需求分析與培訓(xùn)計劃制定

4、新進(jìn)員工的教導(dǎo)

案例：《中國軌道》

5、工作指導(dǎo)的步驟和崗位教導(dǎo)的具體行為

活動：T字之謎

勝任力之六：管理者的溝通能力

1、建立溝通的渠道

溝通三要素；溝通閉環(huán)

2、溝通在管理上的功能

3、克服溝通的障礙

? 來自上司、下屬的障礙、其他障礙；視頻：會錯意

? 如何克服溝通的障礙；

? 活動：“人”與“入”；視頻：三個方案誰先說；

? 演練：三個上司的EQ；追問5次Why

4、溝通時應(yīng)掌握的原則與技巧

? 表達(dá)技巧；活動：語言與心態(tài)—三個成語話你知

? 應(yīng)用5w2h準(zhǔn)確表達(dá)；善用太極精神-反問與接力技巧

? 傾聽技巧：活動：你該怎么說？

? 傾聽的3種層次；傾聽的3R；傾聽測試

勝任力之七：管理者的激勵能力

1、激勵的原理

找準(zhǔn)需求、用對方法、啟發(fā)員工的態(tài)度；視頻：為什么金錢與紀(jì)律都失效

2、找準(zhǔn)需求-馬斯洛學(xué)說的實踐應(yīng)用

生理需求、安全需求、愛與歸屬需求、尊重需求、自我實現(xiàn)需求

3、有效的激勵方式

? 制度化的錯誤思維：案例：中秋節(jié)的月餅

? 多思考“我”能做些什么

? 惠而不費的激勵妙方：案例：謙卑的一課

4、啟發(fā)正確的態(tài)度

? 多渠道的影響下屬

? 管理者以身作則

高效學(xué)習(xí)：課程效果轉(zhuǎn)化

1、針對本年度目標(biāo)進(jìn)行步驟分解

2、羅列具體的行動步驟

3、相關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)條線進(jìn)行行動步驟協(xié)調(diào)和溝通

4、個人撰寫《行動步驟落地表》

課程中學(xué)習(xí)的工具羅列：

? 《問題分解表》-學(xué)會如何將工作中的問題進(jìn)行分解

? 《任務(wù)排序表》-學(xué)會如何將復(fù)雜問題細(xì)化后輕重緩急的排序

? 《原因分析表》-學(xué)會如何快速找到工作中問題產(chǎn)生的根本原因

? 《決策制定表》-學(xué)會快速準(zhǔn)確的做出管理的決策

? 《計劃分析表》-學(xué)會如何將目標(biāo)轉(zhuǎn)化為行之有效的行動步驟

? 《行動步驟落地表》

? 輔導(dǎo)下屬的GROW模型

? SMART原則

? SWOT分析