高端商務(wù)接待禮儀

課程背景 ：

商務(wù)接待是企業(yè)對(duì)外展示的窗口之一。一個(gè)企業(yè)的禮儀規(guī)范和商務(wù)接待水平，很大程度上反映出企業(yè)的人員素質(zhì)和內(nèi)部管理水平，直接反映出企業(yè)形象，“接待也是生產(chǎn)力，服務(wù)體現(xiàn)軟實(shí)力”。塑造專業(yè)形象、規(guī)范言行舉止，用規(guī)范的商務(wù)接待禮儀、以及專業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)面對(duì)來賓與客戶，提高整個(gè)工作人員素質(zhì)與工作效率，提升企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)，因此對(duì)工作人員的接待禮儀有更高要求。

課程收益：

強(qiáng)化理念：重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)落地、實(shí)用的培訓(xùn)技術(shù)，讓學(xué)員能夠結(jié)合自身的工作經(jīng)歷來學(xué)習(xí)，并最終能夠?qū)W以致用

提升技能：重點(diǎn)突出實(shí)戰(zhàn)體驗(yàn)、演練，在實(shí)際的操作中掌握培訓(xùn)技能，融合案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、角色扮演法等當(dāng)今培訓(xùn)界最有效的訓(xùn)練方法

調(diào)整心態(tài)：掌握成人學(xué)習(xí)特點(diǎn)，然后掌握針對(duì)性的優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)專業(yè)技能，并在課堂中不斷強(qiáng)化演練

課程時(shí)間：1天，6小時(shí)/天

課程對(duì)象：企業(yè)全員

課程方式：

結(jié)合視頻案例+行業(yè)案例+情景式體驗(yàn)互動(dòng)+實(shí)戰(zhàn)演練+風(fēng)趣幽默

融合心理學(xué)+經(jīng)濟(jì)學(xué)+市場(chǎng)行為學(xué)+社會(huì)學(xué)的授課知識(shí)脈絡(luò)

落地為實(shí)戰(zhàn)有效的培訓(xùn)效果

課程大綱

第一講：學(xué)習(xí)從意識(shí)出發(fā)

一、禮儀對(duì)我們的意義

1. 職業(yè)生涯中的終身印象管理

2. 職場(chǎng)貴人理論

二、建立禮儀思維

1. 換位思考

2. 真誠重于形式

3. 尊者思維

三、禮儀五核心

1. 專業(yè)的能力

2. 積極的思維

3. 得體的形象

4. 優(yōu)雅的儀態(tài)

5. 富貴的心靈

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第二講：高端商務(wù)接待形象禮儀

一、人類思維習(xí)慣偏好

1. 快思考與慢思考

2. 人類思維是如何做決策的

啟發(fā)示思考：如何利用錯(cuò)誤歸因影響客戶的被接待體驗(yàn)？

二、職業(yè)形象塑造4原則

1. 自信     2. 真誠     3. 親和     4. 專業(yè)

案例分析：可怕的“三秒鐘”印象——首因效應(yīng)7年影響力

三、職場(chǎng)穿衣口訣----穿的對(duì)比穿得美重要

故事案例：雅虎的CEO梅耳爾

1. 職業(yè)穿衣穿對(duì)色

2. 選對(duì)款

3. 配飾得體

四、接待中的手勢(shì)禮儀

1. 手勢(shì)文化——老祖宗的智慧

2. 接待中的指引手勢(shì)

3. 遞物手勢(shì)

4. 介紹手勢(shì)

5. 遞筆手勢(shì)

6. 拒絕做作，助你細(xì)節(jié)贏心

五、三米之外的“陽光”——微笑的力量

1. 從風(fēng)水學(xué)解讀微笑

2. 用傳統(tǒng)文化闡述微笑

3. 與物為春的秘密

圖片欣賞：不同的表情，帶來的視覺沖擊

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第三講：高端客戶接待禮儀

一、接待禮儀

1. 接待規(guī)格

場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)：如何根據(jù)客戶的規(guī)格對(duì)等接待？

2. 引領(lǐng)禮儀

3. 接待參觀禮儀

4. 介紹講解禮儀

5. 禮儀的距離

二、人際交往中的五核心

1. 時(shí)間禮儀----時(shí)間觀念與職業(yè)素養(yǎng)

故事案例分享：首富的時(shí)間顆粒度

2. 做個(gè)受歡迎的人----平常時(shí)刻與關(guān)鍵時(shí)刻

3. 細(xì)微之處見真情

4. 拒絕負(fù)能量

5. 內(nèi)外兼修

三、問候與稱呼禮儀

1. 主動(dòng)問候與問候方式

2. 如何稱呼更得體？

場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)：如何得體的了解到客戶方人員的姓名與職務(wù)？

四、握手禮儀

1. 誰先伸手握？

2. 職場(chǎng)男女握手有別嗎

3. 握手禁忌有哪些

故事案例分享：比爾蓋茨的握手社交大事件

五、名片（微信名片）禮儀——不僅是名片，更深藏感動(dòng)對(duì)方的細(xì)節(jié)

1. 收藏后忘記名字怎么辦？

2. 名片細(xì)節(jié)如何感動(dòng)對(duì)方？

六、商務(wù)場(chǎng)合--介紹禮儀

1. 10秒鐘令人印象深刻的自我介紹

互動(dòng)：個(gè)性自我介紹實(shí)戰(zhàn)

2. 如何為他人做介紹

七、位次禮儀

1. 位次禮儀安排原則

2. 行走時(shí)的位次禮儀

3. 商務(wù)宴請(qǐng)中的位次禮儀

4. 大型會(huì)議位次安排

5. 小型會(huì)議位次安排

6. 乘車位次禮儀

7. 合影位次禮儀

場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)：政務(wù)接待中的位次禮儀細(xì)節(jié)把控

八、禮物禮儀

1. 送禮的時(shí)機(jī)

2. 禮物選擇4特質(zhì)

3. 送出儀式感

4. 怎樣送禮更輕松

5. 不花錢卻意義深遠(yuǎn)的禮物

九、乘坐電梯禮儀

1. 電梯位次禮儀

2. 電梯內(nèi)身體語言

3. 專梯禮儀

4. 電梯內(nèi)交流禮儀

十、接待中的情商禮儀

1. 高情商四法則

互動(dòng)：情商自測(cè)

2. 提高情商訓(xùn)練

頭腦風(fēng)暴：情感賬戶儲(chǔ)蓄法則

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第四講：商務(wù)宴請(qǐng)禮儀

一、宴請(qǐng)前的三了解

1. 了解賓客風(fēng)俗習(xí)慣

案例：特色菜的驚喜

2. 了解賓客生活忌諱

3. 了解賓客特殊需要

視頻案例：VIP客戶的接待體驗(yàn)

二、點(diǎn)菜禮儀

1. 涼菜如何點(diǎn)？

2. 熱菜如何點(diǎn)？

3. 點(diǎn)菜技巧五核心

案例：點(diǎn)綴菜如何點(diǎn)？

三、用餐禮儀

1. 入座禮儀

2. 動(dòng)筷禮儀

3. 傳菜禮儀

4. 夾菜禮儀

5. 餐具禮儀

6. 起身禮儀

7. 手機(jī)禮儀

8. 交談禮儀

1）你會(huì)聊天嗎

2）如何讓對(duì)方有控場(chǎng)感？

3）一問二答技巧

4）話題擴(kuò)展

5）給對(duì)方留下好印象的方法

6）讓交談深入----找到對(duì)方優(yōu)勢(shì)話題

文化分享：中餐文化應(yīng)用在商務(wù)宴請(qǐng)中

四、酒水禮儀

1. 中餐宴請(qǐng)酒的搭配

2. 致辭禮儀

3. 敬酒禮儀

案例：如何說好敬酒詞？

4. 勸酒、拒酒禮儀

場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)：南北飲食文化差異與酒文化

5. 如何選酒、帶酒？

五、茶的禮儀

1. 茶葉的6大分類

2. 不同茶類的沖泡方法

3. 按年齡、性別、時(shí)間、季節(jié)如何選茶

4. 飲茶中的叩指禮

5. 如何為客倒茶？

6. 飲茶時(shí)的失禮行為

六、如何讓一場(chǎng)宴請(qǐng)留下深刻好印象----給客人留下深刻印象的故事

1. 好的故事是開胃菜

2. 宴席上增加食欲的渲染故事

故事分享：干巴菌的故事

七、餐后禮儀

1. 結(jié)賬

2. 送別

案例：如何真情實(shí)意的送客？

3. 禮物

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