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打造門店金牌店長(zhǎng)系統(tǒng)提升特訓(xùn)營(yíng)

主講老師: 郜杰 郜杰

主講師資:郜杰

課時(shí)安排: 2天,6小時(shí)/天
學(xué)習(xí)費(fèi)用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號(hào))
課程簡(jiǎn)介: 本課程根據(jù)世界500強(qiáng)品牌連鎖專賣店工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合多年門店的輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),結(jié)合零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研發(fā)而成。是零售業(yè)中高層管理人員的必修課程?!熬劢沟觊L(zhǎng)日常管理中27個(gè)頭痛的問(wèn)題”,“19個(gè)實(shí)用管理工具,回去就能用,行動(dòng)就見(jiàn)效”是本課程的最大亮點(diǎn)。
內(nèi)訓(xùn)課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場(chǎng)營(yíng)銷 | 財(cái)務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績(jī)效 | 企業(yè)文化 | 團(tuán)隊(duì)管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵(lì) | 生產(chǎn)管理 | 采購(gòu)物流 | 項(xiàng)目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟(jì) | 趨勢(shì)發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng) | 法律風(fēng)險(xiǎn) | 沙盤模擬 | 國(guó)企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險(xiǎn)培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國(guó)學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時(shí)間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶管理 | 店長(zhǎng)培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時(shí)間: 2022-11-16 14:01

課程背景

計(jì)劃時(shí)代,靠生產(chǎn)賺錢,店里只要有貨就賺錢;產(chǎn)品時(shí)代,靠?jī)r(jià)格賺錢,誰(shuí)家便宜買誰(shuí)家;商品時(shí)代,靠服務(wù)賺錢,誰(shuí)家服務(wù)好顧客就多;現(xiàn)在到了豐饒經(jīng)濟(jì),產(chǎn)品令郎滿目,消費(fèi)者經(jīng)歷市場(chǎng)考驗(yàn),變得越來(lái)越理性了,現(xiàn)在的門店到了靠專業(yè)性賺錢的時(shí)代了。一個(gè)好的店長(zhǎng)應(yīng)該是理性分析而非感性用事,應(yīng)該是科學(xué)管理而非藝術(shù)管理,應(yīng)該培養(yǎng)店員的規(guī)定動(dòng)作而非自選動(dòng)作。標(biāo)準(zhǔn)化的流程,讓門店管理變得規(guī)范簡(jiǎn)單;統(tǒng)一化的管理工具,讓店員有了統(tǒng)一的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);科學(xué)化的營(yíng)運(yùn)分析,讓門店有了決策依據(jù);規(guī)定化的動(dòng)作,讓店員有了共同的語(yǔ)言。讓門店管理從成功走向成熟,從成熟走向不斷的重復(fù)成功。

本課程根據(jù)世界500強(qiáng)品牌連鎖專賣店工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合多年門店的輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),結(jié)合零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研發(fā)而成。是零售業(yè)中高層管理人員的必修課程?!熬劢沟觊L(zhǎng)日常管理中27個(gè)頭痛的問(wèn)題”,“19個(gè)實(shí)用管理工具,回去就能用,行動(dòng)就見(jiàn)效”是本課程的最大亮點(diǎn)。

 

課程收益:

● 定位轉(zhuǎn)型:幫助學(xué)員建立店長(zhǎng)定位,清晰店長(zhǎng)職責(zé)與存在價(jià)值,從而“在其位、謀其政”;

● 動(dòng)作轉(zhuǎn)型:把服務(wù)變成具體動(dòng)作,再把個(gè)性服務(wù)動(dòng)作,用標(biāo)準(zhǔn)化流程變成規(guī)定服務(wù)動(dòng)作;

● 陳列布置:用門店的氛圍制造出熱銷氣氛,讓顧客看到外圍想進(jìn)店,看到陳列就想購(gòu)物;

● 目標(biāo)管理:通過(guò)科學(xué)目標(biāo)設(shè)置、分解,讓門店人員銷售業(yè)績(jī)從而實(shí)現(xiàn)翻番,大幅度提升;

● 打造團(tuán)隊(duì):可運(yùn)用課程中的激勵(lì)方法,組建具有戰(zhàn)斗力的門店團(tuán)隊(duì),并進(jìn)行有效賦能;

● 貨品掌控:教會(huì)店長(zhǎng)貨品銷售進(jìn)度掌控,使門店的售罄率及庫(kù)存控制在合理范圍之內(nèi);

● 數(shù)據(jù)分析:使店長(zhǎng)學(xué)會(huì)門店數(shù)據(jù)分析,面對(duì)繁雜的數(shù)據(jù),確保理解、分析、歸納、應(yīng)用;

● 處理投訴:學(xué)習(xí)到投訴處理的流程、話術(shù),提升顧客滿意度,并形成記錄萃取組織智慧;

● VIP系統(tǒng):掌握一套VIP客戶精準(zhǔn)營(yíng)銷管理商業(yè)模式,直接套用,實(shí)現(xiàn)門店業(yè)績(jī)倍增;

● 會(huì)員管理:掌握一套VIP客戶精準(zhǔn)營(yíng)銷管理商業(yè)模式,直接套用,實(shí)現(xiàn)門店業(yè)績(jī)倍增。

 

課程特色:

■ 實(shí)戰(zhàn):講解剖析門店實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷、管理案例,情景帶入更深刻,學(xué)習(xí)更容易

■ 實(shí)踐:課堂營(yíng)銷思維、溝通話術(shù)、管理模擬,實(shí)踐更輕松,落實(shí)更簡(jiǎn)單

■ 實(shí)操:課程結(jié)構(gòu)環(huán)環(huán)相扣,系統(tǒng)記憶更簡(jiǎn)單,實(shí)際運(yùn)用更方便

 

課程時(shí)間:2天,6小時(shí)/天

課程對(duì)象:店長(zhǎng)、門店老板

課程方式:實(shí)戰(zhàn)講授+案例研討+情景互動(dòng)+視頻分析+銷售演練


課程大綱

前言:門店四項(xiàng)收入

第一講:認(rèn)識(shí)店長(zhǎng)管理工作

一、店長(zhǎng)定位——成敗的靈魂

1. 主孰有「道」

2. 將孰有「能」

3. 天地孰「得」

4. 法令孰「行」

5. 兵眾孰「強(qiáng)」

6. 士卒孰「練」

7. 賞罰孰「明」

二、店長(zhǎng)的“8大”角色

角色一:企業(yè)代理人

角色二:情報(bào)收集者

角色三:調(diào)整者

角色四:傳達(dá)者

角色五:指導(dǎo)者

角色六:管理者

角色七:保全者

角色八:活動(dòng)者

 

第二講:做好門店管理實(shí)務(wù)

一、店鋪定位分級(jí)管理:“大店”、“小店”

二、做好門店陳列

1. 做好門店陳列的6大好處

2. 店鋪陳列規(guī)劃設(shè)計(jì)

3. 終端店鋪陳列的5大關(guān)鍵點(diǎn)

4. 店鋪布局規(guī)劃——3大區(qū)域管理

情景案例:優(yōu)秀陳列場(chǎng)景圖片展示及具體分析

三、做好門店形象管理:店面形象及營(yíng)業(yè)活動(dòng)的管理

方法:店面引流的3種技巧

工具:麥當(dāng)勞的細(xì)部清潔表格

四、營(yíng)業(yè)活動(dòng)的7管理

1. 開(kāi)店、打烊準(zhǔn)備與管理

2. 考勤管理的獎(jiǎng)懲激勵(lì)

3. 排班管理公平、穩(wěn)定

4. 庫(kù)存控管,調(diào)整,盤點(diǎn)

5. 能源,不動(dòng)產(chǎn)、物料、日用品的控管和節(jié)約

6. 店鋪交接班數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、清楚

7. 突發(fā)事件的處理

案例:商品損壞,遭竊處理調(diào)整

五、做好業(yè)績(jī)目標(biāo)管理

1. 為導(dǎo)購(gòu)設(shè)定目標(biāo):原則與4話術(shù)

2. 分解目標(biāo)為導(dǎo)購(gòu)減壓:從“5分法”到“6分法”

3. 考核、PK用周不用月:3周7天法

案例:門店目標(biāo)3周分解法

思考:獎(jiǎng)優(yōu)罰劣真的對(duì)嗎?落后的員工,你罰他就能業(yè)績(jī)提升嗎?

六、開(kāi)好銷售例會(huì):早會(huì)、晚會(huì)、周會(huì)、月會(huì)

總結(jié):銷售例會(huì)注意事項(xiàng)

案例分析:銷售獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)機(jī)掌控的重要性

七、傳達(dá)企業(yè)愿景和文化:未來(lái)與實(shí)踐,忠誠(chéng)

案例:文化比榜樣更能激勵(lì)員工

八、指導(dǎo)工作心態(tài):工作述職、平日激勵(lì),熟人生處

方法:馬斯洛層次的5類激勵(lì)方法及30種具體激勵(lì)技巧

第三講:打造優(yōu)秀門店團(tuán)隊(duì)

一、店長(zhǎng)的4種類型

類型一:任務(wù)傳達(dá)型

類型二:自以為是型

類型三:全面委任型

類型四:任務(wù)指導(dǎo)型

實(shí)戰(zhàn)案例:做好店長(zhǎng)職業(yè)規(guī)劃

二、做好店鋪指揮

1. 快速樹立權(quán)威(權(quán)力方法、4種非權(quán)力方法)

2. 主動(dòng)取代被動(dòng)

3. 溝通取代默許

4. 全員責(zé)任法——人、貨、場(chǎng)

三、指導(dǎo)工作方法:教戰(zhàn)訓(xùn)練

1. 教戰(zhàn)缺失:教而不練,練而不戰(zhàn),戰(zhàn)而不檢,檢而不優(yōu)

2. 帶教新員工融入團(tuán)隊(duì)5步驟

第一步:意愿開(kāi)發(fā)(2功能)

第二步:內(nèi)容講解(3要素)

第三步:模擬演練(2目的)

第四步:監(jiān)督輔導(dǎo)(2標(biāo)準(zhǔn))

第五步:考核收尾(3要求)

核心策略:承諾四要素

3. OJT高效帶教流程:6+1帶教模型

流程一:帶教開(kāi)場(chǎng)(操作2重點(diǎn))

流程二:你做我看(操作4重點(diǎn))

流程三:我做你看(操作4重點(diǎn))

流程四:尋找差異(操作5重點(diǎn))

流程五:解讀內(nèi)容(操作4重點(diǎn))

流程六:模擬演練(操作4重點(diǎn))

工具:OJT培訓(xùn)技能落地流程表格及操作要點(diǎn)

4. 考核門店培訓(xùn)成果:書面、非書面

5. 開(kāi)放的交流環(huán)境

核心策略:先固化行為再提升能力,規(guī)定動(dòng)作比自選動(dòng)作更重要

四、指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)協(xié)作

1. 工作手則的運(yùn)用

2. 工具的應(yīng)用

3. 人員沖突管理

實(shí)戰(zhàn)案例:員工之間矛盾、店員說(shuō)店長(zhǎng)壞話、8大刺頭員工難管等等

五、帶人帶心的4大策略

策略一:提升領(lǐng)導(dǎo)力的5項(xiàng)技巧

策略二:強(qiáng)化表達(dá)能力5重點(diǎn)

策略三:收心法則6重點(diǎn)

策略四:帶動(dòng)部屬5原則

 

第四講:門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)提升

一、對(duì)外強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:多店話、專門店

討論:如何成為區(qū)域中的最佳商店

二、對(duì)內(nèi)的因應(yīng)對(duì)策

策略一:讓成員了解并遵循營(yíng)業(yè)方針

策略二:熟悉對(duì)手門市商品及促銷

策略三:促銷8步驟解析

實(shí)戰(zhàn)工具:促銷8步驟流程

策略四:促銷的8種方式解析

策略五:促銷產(chǎn)品規(guī)劃,藉由促銷,將重點(diǎn)商品推介給客戶

案例分析:促銷贈(zèng)品3大增值技巧

三、門店經(jīng)營(yíng)應(yīng)做6計(jì)劃

計(jì)劃一:營(yíng)業(yè)額計(jì)劃

計(jì)劃二:商品計(jì)劃

計(jì)劃三:采購(gòu)計(jì)劃

計(jì)劃四:銷售促進(jìn)計(jì)劃

計(jì)劃五:人員計(jì)劃

計(jì)劃六:經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

方法:門店賣場(chǎng)10大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)對(duì)

實(shí)戰(zhàn)模型:顧客數(shù)據(jù)收集與應(yīng)對(duì)7層模型

 

第五講:門店貨品管理

一、判斷店鋪貨品的技術(shù)

技術(shù)一:周工作4查

技術(shù)二:周工作4問(wèn)

技術(shù)三:周工作4想

技術(shù)四:周工作3重心

案例分析:暢、滯銷產(chǎn)品的特征分類

二、貨品的分類管理

1. 貨品分類執(zhí)行的方法

2. 貨品的寬度及廣度

3. 編號(hào)、替換、特賣商品

4. 普通、觀賞、利潤(rùn)、并列商品

5. 貨品選定于補(bǔ)充

6. 商品的進(jìn)、銷、存、盤

研討:如何做好A、B、C管理

實(shí)戰(zhàn)表格:商品周轉(zhuǎn)率匯總表

 

第六講:金牌店長(zhǎng)的客戶管理

一、如何做好客戶投訴7步驟

步驟一:隔離政策

步驟二:聆聽(tīng)不滿

步驟三:做筆記

步驟四:分析原因

步驟五:敲定與轉(zhuǎn)達(dá)決策

步驟六:追蹤電話

步驟七:自我反省

情景演練:具體投訴流程、話術(shù)、動(dòng)作分解

二、顧客道歉3句話

分享:避免常用錯(cuò)誤道歉語(yǔ)

案例分析:道歉要不要微笑服務(wù)

三、門店與顧客保持良好維護(hù)

分享:基本應(yīng)對(duì)用語(yǔ)

1. 抓好2值:附加值、期望值

2. 好的關(guān)系來(lái)自6用心

研討:如何要客戶資料

3. 運(yùn)用微信、短信、百度等6大宣傳與增值

4. 做好顧客歸屬感

5. 做好商家聯(lián)盟

6. 10招激活VIP

7. 公益活動(dòng)提升銷量

案例分析:山東大姐做好老顧客維護(hù)的2大絕招

四、VIP顧客100%鎖定5大具體方法

方法一:分級(jí)權(quán)益鎖客方法

方法二:積分禮品鎖客方法

方法三:返利回購(gòu)鎖客方法

方法四:臨近利益鎖客方法

方法五:儲(chǔ)值回饋鎖客方法

五、VIP顧客100%再回頭的6大核心策略

策略一:成交時(shí)的免費(fèi)策略

策略二:登記時(shí)的價(jià)值策略

策略三:服務(wù)時(shí)的感動(dòng)策略

策略四:離開(kāi)時(shí)的印象策略

策略五:送客時(shí)的相信策略

策略六:離店后的互動(dòng)策略

小組研討:門店創(chuàng)新服務(wù)讓顧客更滿意的實(shí)戰(zhàn)方法

第七講:?jiǎn)栴}分析與解決

1. 現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題:先解決問(wèn)題,再找原因:追問(wèn)五個(gè)為什么?

2. 大問(wèn)題:SWOT矩陣分析法

3. 小問(wèn)題分解:魚骨圖分析法、頭腦風(fēng)暴法

實(shí)戰(zhàn)工具:SWOT矩陣、魚骨圖模型

情景演練:頭腦風(fēng)暴與魚骨圖制作

 
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