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有米之炊——向貨品管理要業(yè)績(jī)

主講老師: 謝晗苑 謝晗苑

主講師資:謝晗苑

課時(shí)安排: 1天,6小時(shí)/天
學(xué)習(xí)費(fèi)用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號(hào))
課程簡(jiǎn)介: 合理的訂貨設(shè)計(jì)從目標(biāo)顧客出發(fā),以目標(biāo)顧客的需求和消費(fèi)習(xí)性為基礎(chǔ),以追求持續(xù)增長(zhǎng)的市場(chǎng)份額和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為目標(biāo),并最終從事實(shí)上確認(rèn)和吸引目標(biāo)顧客。如何用銷售預(yù)測(cè)指導(dǎo)經(jīng)銷商的訂貨總量、如何根據(jù)市場(chǎng)的走勢(shì)及時(shí)訂貨補(bǔ)貨、如何合理布局及時(shí)調(diào)貨避免庫存產(chǎn)生、如何及時(shí)清理庫存調(diào)整貨品的比例平衡……這些都決定了廠家與經(jīng)銷商在實(shí)際銷售中營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的多少。
內(nèi)訓(xùn)課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場(chǎng)營(yíng)銷 | 財(cái)務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績(jī)效 | 企業(yè)文化 | 團(tuán)隊(duì)管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵(lì) | 生產(chǎn)管理 | 采購物流 | 項(xiàng)目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟(jì) | 趨勢(shì)發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng) | 法律風(fēng)險(xiǎn) | 沙盤模擬 | 國(guó)企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險(xiǎn)培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國(guó)學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時(shí)間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶管理 | 店長(zhǎng)培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時(shí)間: 2022-11-16 13:55

課程背景:

貨品管理在零售企業(yè)的整個(gè)運(yùn)作中起著至關(guān)重要的作用,如果不能保準(zhǔn)準(zhǔn)確的進(jìn)貨及有效的控制庫存,將會(huì)影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、給企業(yè)帶來巨大損失。

合理的訂貨設(shè)計(jì)從目標(biāo)顧客出發(fā),以目標(biāo)顧客的需求和消費(fèi)習(xí)性為基礎(chǔ),以追求持續(xù)增長(zhǎng)的市場(chǎng)份額和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為目標(biāo),并最終從事實(shí)上確認(rèn)和吸引目標(biāo)顧客。如何用銷售預(yù)測(cè)指導(dǎo)經(jīng)銷商的訂貨總量、如何根據(jù)市場(chǎng)的走勢(shì)及時(shí)訂貨補(bǔ)貨、如何合理布局及時(shí)調(diào)貨避免庫存產(chǎn)生、如何及時(shí)清理庫存調(diào)整貨品的比例平衡……這些都決定了廠家與經(jīng)銷商在實(shí)際銷售中營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的多少。

 

課程收益:

● 了解商品屬性的分類;

● 了解商品管控的核心內(nèi)容(訂貨、上貨、補(bǔ)貨、退貨、庫存策略);

● 了解如何對(duì)貨品進(jìn)行銷售過程中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析及結(jié)果運(yùn)用;

● 掌握如何核算店鋪贏虧平衡點(diǎn)。

 

課程時(shí)間:1天,6小時(shí)/天

課程對(duì)象:經(jīng)銷商、區(qū)域經(jīng)理、店鋪管理人員、督導(dǎo)、商品管理人員、銷售管理人員等

課程方法:講解、結(jié)合案例分析、小組討論、練習(xí)等形式進(jìn)行教學(xué),注重實(shí)操性


課程大綱

第一講:貨品管理的重要性

1. 中國(guó)零售店鋪現(xiàn)狀分析

2. 提升店柜業(yè)績(jī)的核心

3. 貨品管控的重要性

4. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)——屬性分類

5. 貨品管控核心概述

6. 商品采購預(yù)期準(zhǔn)備工作

7. 商品采購計(jì)劃主要工作步驟

8. 商品采購流程圖

第二講:商品管控的核心內(nèi)容

一、訂貨管理

1. 訂貨管理——業(yè)績(jī)目標(biāo)的確定

2. 訂貨管理——訂貨指標(biāo)的確定

1)業(yè)績(jī)目標(biāo)

2)新貨貢獻(xiàn)率

3)平均折扣

4)銷貨率

3. 訂貨管理-——訂貨指標(biāo)的確定小練習(xí)

4. 訂貨管理——訂貨花色數(shù)的確定

5. 訂貨管理——鋪貨總量的確定

6. 訂貨管理——確定各大類金額結(jié)構(gòu)

7. 訂貨管理——確定單品類價(jià)格帶金額結(jié)構(gòu)

8. 訂貨管理——確定到尺碼訂量

二、配貨管理

1. 配貨管理—配貨前必須掌握

三、補(bǔ)貨管理

1. 補(bǔ)貨管理——補(bǔ)貨原則及補(bǔ)貨方法

2. 補(bǔ)貨管理——補(bǔ)貨資源短缺后的處理

四、貨品管理

1. 店鋪貨品管理——調(diào)配方法及依據(jù)

2. 貨品管理——銷售數(shù)據(jù)分析及對(duì)應(yīng)策略

3. 貨品管理——貨品的進(jìn)出及安全管理

 

第三講:庫存的對(duì)策

1. 庫存管理的定義及綜述

2. 庫存之思路認(rèn)同

3. 安全庫存法則及補(bǔ)貨量預(yù)估公式

4. 消滅庫存的五種方法

5. 哪些貨該清——清貨商品選擇

6. 怎么清?——商品促銷規(guī)劃技巧

7. 促銷規(guī)劃的六個(gè)法則

8. 促銷陳列規(guī)劃

9. 促銷期的特殊管店技巧

10. 促銷期的員工特殊激勵(lì)技巧

 

第四講:店鋪損益平衡核算

1. 什么是盈虧平衡點(diǎn)

2. 學(xué)習(xí)盈虧平衡點(diǎn)的目的

3. 計(jì)算盈虧平衡必知概念

4. 計(jì)算盈虧平衡案例分析

想一想、練一練

 
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