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連鎖型門店的降本增效與組織運營標準化

主講老師: 萬新立 萬新立

主講師資:萬新立

課時安排: 1天/6小時
學習費用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號)
課程簡介: 使門店負責人抓住關(guān)鍵處,在后疫情期間獲得穩(wěn)定且持久的利潤,運用“培訓式的咨詢”方法及“講、練、評”教學手段,皆能起到執(zhí)行落地,立竿見影的效果,從而迅速提升企業(yè)利潤,實現(xiàn)經(jīng)營業(yè)績增長的效果。
內(nèi)訓課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場營銷 | 財務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績效 | 企業(yè)文化 | 團隊管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵 | 生產(chǎn)管理 | 采購物流 | 項目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓 | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓 | 宏觀經(jīng)濟 | 趨勢發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運營 | 法律風險 | 沙盤模擬 | 國企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓 | 保險培訓 | 銀行培訓 | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國學智慧 | 心理學 | 情緒管理 | 時間管理 | 目標管理 | 客戶管理 | 店長培訓 | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時間: 2023-10-09 10:05


【學習背景】:隨著到來的突發(fā)疫情,率先對整個連鎖型企業(yè)造成極大的沖擊不言而喻,也讓廣大連鎖門店措手不及,隨著疫情不斷持續(xù)的有效控制,對于廣大該類型企業(yè)來講如何應(yīng)對線下人流少,店面運營成本高的現(xiàn)象,生存乃至獲利是擺在每個連鎖店面負責人身上的重要責任!由于疫情期間消費者收入銳減,各項成本普遍上漲,其所需防疫成本持續(xù)投入等因素,且往往由于連鎖性行業(yè)在此期間各店面會為了生存勢必競爭加劇,各店面的生存之道是各位店長首要思考的問題,其實,每次突發(fā)危機下,也是一次彎道超車時機,關(guān)鍵在于,必須依靠新的競爭方式而不能僅僅靠傳統(tǒng)運營手段來獲得效益。為解決當下店面的運營現(xiàn)實困境,改善門店的利潤突圍困境。本課程針對店面 “組織運營能力”的“三大”要素的剖析,旨在讓店面管理者走出“勤勞不賺錢,努力不發(fā)展”的困境!使門店負責人抓住關(guān)鍵處,在后疫情期間獲得穩(wěn)定且持久的利潤,運用“培訓式的咨詢”方法及“講、練、評”教學手段,皆能起到執(zhí)行落地,立竿見影的效果,從而迅速提升企業(yè)利潤,實現(xiàn)經(jīng)營業(yè)績增長的效果。

【學習收獲】:一、掌握門店的各目標制定和落地方法,建立高效目標管控體系;

二、掌握門店的團隊執(zhí)行落地的有效措施,實現(xiàn)組織效能提升;

三、掌握門店的各層級崗位職能管控機制,實現(xiàn)人均坪效的改善;

【學習時長】:1-2天

適合對象】:區(qū)域經(jīng)理、營運經(jīng)理、運營總監(jiān)、運營經(jīng)理、連鎖門店店長、品牌代理商、區(qū)域經(jīng)銷商、儲備店長、督導(dǎo)、門店經(jīng)營者

課程大綱

前言:當下連鎖店面困頓現(xiàn)狀解析

1、連鎖型門店運營之殤;

2、疫情下連鎖型店面降本增效的意義;

3、運營突圍:標準化建設(shè)是降本增效有效方式;

4、標準化建設(shè)的六大誤區(qū);

5、標準化管理實施精要“四化三件事”

第一部分:門店組織運營之目標管理標準化

1、門店目標管理常見問題及本質(zhì)原因;

2、目標管理定義與精髓;

3、目標管理目標構(gòu)成解析;

4、目標管理的作業(yè)流程;

5、目標管理的操作要點工具;

1)門店年度目標計劃表;

2)年度目標管理總結(jié)報表;

3)門店月度目標計劃(報)表;

4)門店周度目標計劃(報)表;

6、案例分析:北京瑞恩鉆石連鎖集團各大區(qū)及總部年度目標制定與分解;

7、現(xiàn)場訓練:做出本門店月度、周工作計劃表;

第二部分:門店組織運營之組織執(zhí)行標準化

1、如何找到組織執(zhí)行本質(zhì)問題之要素建模法;

1)案例分析:為何工作單會發(fā)生漏簽?

1)案例分析:為何招投標失敗了?

2)管理問題之本質(zhì)原因六要素;

3)尋找問題根源之二八因素法;

4)管理工作中對待問題六查;

5)案例解析:豐田公司追問到底法;

6)工具之《部門階段問題匯總表》;

7)工具之《問題本質(zhì)原因分析表》

8)本節(jié)訓練:做出本崗位關(guān)鍵問題及關(guān)鍵原因;

2、如何徹底解決組織執(zhí)行問題之責任層級法

1)案例分析:為何招投標失敗了;

2)責任層級法的要點解析;

3)案例分享:組織執(zhí)行力責任層級法實施;

4)責任層級法運用之組織運營“降本增效”;

5)團隊解決問題之“六個不放過”;

6)工具之《單項問題解決報告》

7)工具之《問題工作改善方案》

8)本節(jié)訓練:做出本門店目標管理問題解決方案;

第三部分:門店組織運營中職能管理標準化

1、建立崗位職責標準化

1)門店組織運營成本之一人崗錯配;

2)崗位職責標準化的本質(zhì)及作用意義;

3)工具之《崗位職責標準匯總表》;

4)工具之《企業(yè)職責權(quán)限界定表》;

4)案例分析:廣東米奇涂料崗位職責標準化創(chuàng)建典范;

5)現(xiàn)場訓練:制定出本崗位的管理職能模塊標準;

2、門店業(yè)務(wù)流程節(jié)點標準化

1)門店運營成本之二生產(chǎn)關(guān)系扭曲;

2)問題說明:各崗位生產(chǎn)關(guān)系不順暢現(xiàn)象;

3)問題解析:任務(wù)與結(jié)果區(qū)別;

4)工具之《本崗位對其它崗位需求表》;

5)工具之《各崗位對本崗位需求匯總表》

6)案例分析:廣西三燃能源公司降本增效工作;

7)現(xiàn)場訓練:做出本崗位同其它崗位銜接標準;

3、建立工作效率管控標準化

1)問題研討一:門店團隊階段效能如何評估?

2)問題研討二:門店隱形成本管控如何評價?

3)問題研討三:門店人均產(chǎn)值效益如何評估?

4)工具之《人力資源管理報表》;

5)工具之《隱形管理成本綜合報表》

6)案例分析:廣西華晨物流公司降本增效工作;

7)現(xiàn)場訓練:做出本門店人力資源報表;

結(jié)尾:課程總結(jié)

1、門店降本增效成敗關(guān)鍵之店長四做;

2、門店降本增效成敗關(guān)鍵之店員四做;

3、門店降本增效成敗關(guān)鍵之總部四做;

 


 
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