1.服務(wù)價格的特殊性
服務(wù)業(yè)向消費者提供的是服務(wù)而不是實物商品,服務(wù)是一種無形產(chǎn)品,無形性是服務(wù)產(chǎn)品與實物產(chǎn)品的根本區(qū)別。消費者通過購買服務(wù)獲得效用,而同樣的服務(wù)對不同消費者的效用是不同的,而這種效用的背后,沒有實物作為支撐,在對效用的評價時,消費者根據(jù)個人感受做出的評價存在巨大的差異。此外,由于服務(wù)難以標準化,在不同時間提供服務(wù)的質(zhì)量也可能存在差異。消費者難以對服務(wù)形成一個穩(wěn)定的心理價格,因此,對服務(wù)的支付意愿并不強烈。
根據(jù)馬克思的價值理論,商品中凝結(jié)了人類的一般無差異勞動,所以商品是有價值的,在等價交換的前提下,商品的價值通過價格得到體現(xiàn)。在西方經(jīng)濟學(xué)的觀點中,商品有效用,需要通過支付價格才能獲得。服務(wù)同樣也是人類的一般無差異勞動的凝結(jié),也能夠給消費者帶來效用,因此,生產(chǎn)服務(wù)是有成本的,服務(wù)也應(yīng)由支付價格獲取。
2.隱性服務(wù)價格的形成
一方面由于服務(wù)價格難以形成,另一方面服務(wù)的成本必須得到補償,由此就自然產(chǎn)生了隱性服務(wù)價格。隱性服務(wù)價格首先在于它的價格被包含在了實物商品的價格中。以餐廳價格為例,同樣的菜品價格不同,是因為口感有高下之分,反應(yīng)了廚師技藝的差異;餐廳環(huán)境不同,反應(yīng)了固定成本的投資差異。這些都是餐廳的成本支出,同時也給消費者帶來了更高的效用,但這些成本難以直接轉(zhuǎn)嫁給消費者(少數(shù)收取服務(wù)費的餐廳例外),因為受傳統(tǒng)消費思維的約束,消費者大都不愿為此買單。但是,把異質(zhì)服務(wù)與同質(zhì)實物商品打包之后,生產(chǎn)者對消費者宣稱,這就是異質(zhì)商品,由此產(chǎn)生的新價格,消費者自然就可以接受了。
3.隱性服務(wù)價格的弊端
隱性服務(wù)價格的最大弊端在于定價機制的不透明所導(dǎo)致的服務(wù)生產(chǎn)者與消費者之間的信息不對稱。以“低價旅游團”為例,旅行社提供旅游服務(wù),以紀念品銷售方式獲取補償,本質(zhì)上是把服務(wù)與實物商品打包銷售,但由于旅行與購物定位的混淆,在旅行社付出了相當(dāng)?shù)穆糜畏?wù)成本的同時,消費者在旅游中沒有享受到足夠的旅游服務(wù),旅行社與旅客在購買紀念品作為補償?shù)挠^點上必然產(chǎn)生分歧。從另一個角度看:當(dāng)服務(wù)費用是隱性時,消費者與生產(chǎn)者之間的博弈無可避免。為了補償服務(wù)成本,生產(chǎn)者只能將服務(wù)費用隱藏得更深,或者采取非市場化的方式來限制消費者。無論那種方式,都會使服務(wù)質(zhì)量變差,對服務(wù)業(yè)的健康發(fā)展都是一種傷害。
再以大家熟悉的購買機票為例,線上(如在線旅游平臺的渠道)購買、線下(柜臺前排隊)購買的服務(wù)感覺并不一樣。線上購買、遭遇航變后的退改簽服務(wù),很多消費者可通過一通電話,甚至十幾秒鐘通過App快速解決,而在線下排隊,浪費的是消費者的時間成本。
在多數(shù)人眼中,線上購買的便利性和提供的各種服務(wù),遠優(yōu)于在線下排隊。但在民航局“不準收服務(wù)費”的文件下,這部分并未涵蓋到真正的機票價格中,也沒有單獨征收。
長此以往,這種隱形的服務(wù),及服務(wù)造成的人力、運營、電話、流量等各種成本的支出,會打擊線上渠道商家的積極性,由此,也不利于行業(yè)進一步提高服務(wù)。甚至,連原本的服務(wù),都難以真正保障。